Рецепты десертов
Десерты с низким содержанием жира Горячие нежирные пудинги и десерты Холодные нежирные пудинги и десерты Нежирные пирожные, пирожки и паи Нежирные кремы, суфле, взбитые десерты Нежирные фруктовые салаты Нежирные щербеты и мороженое

Поразительная клубника

Клу6ника отдает свой лучший аромат, когда ее замачивают в соусе малины и маракуйи.


Ингредиенты


4 порции
350 г (2 стакана) малины, свежей или замороженной
45 мл (3 ст. ложки) сахарного песка
1 маракуйя
675 г (6 стаканов) мелкой клубники
Десертные бисквиты, для сервировки (необязательно)

1 Смешайте малину и сахар в сотейнике и слегка нагрейте, чтобы малина дала сок. Кипятите на слабом огне 5 минут. Дайте остыть.


Поразительная клубника

2 Разрежьте маракуйю пополам и выньте мякоть и сок в маленькую посуду.

3 Выложите малиновую смесь в кухонный комбайн, добавьте маракуйю и размельчите.


Пищевые характеристики


На порцию:
Энергетическая ценность 115 Ккал
Жира, всего 0,5 г
Насыщенного жира 0 г
Холестерина 0 мг
Клетчатки 4,2 г

Поразительная клубника

4 Процедите пюре через тонкое нейлоновое сито, поместив его над посудой, чтобы удалить косточки.

Поразительная клубника

5 Смешайте клубнику с соусом, затем выложите в четыре высоких бокала на ножках. Подавайте с бисквитами, по желанию, но это увеличит содержание жира в десерте.


Поразительная клубника