Рецепты десертов
Десерты с низким содержанием жира Горячие нежирные пудинги и десерты Холодные нежирные пудинги и десерты Нежирные пирожные, пирожки и паи Нежирные кремы, суфле, взбитые десерты Нежирные фруктовые салаты Нежирные щербеты и мороженое

Клинышки ананасов с пряностями и лаймом

Свежий ананас легко приготовить и он всегда смотрится празднично, как например, это блюдо для небольшого торжества.


Ингредиенты


4 порции
1 спелый ананас, примерно 800 г
1 лайм
15 мл (1ст. ложка) темного тростникового сахара мусковадо
5 мл (1 ч. ложка) молотого душистого перца

Клинышки ананасов с пряностями и лаймом

1 Порежьте ананас вдоль на четвертинки и удалите твердую сердцевину из каждой четвертинки.


Клинышки ананасов с пряностями и лаймом

2 Срежьте острым ножом мякоть с каждой четвертинки. Порежьте ее на клинышки, выложите их снова на кожуру в шахматном порядке.


Пищевые характеристики
На порцию:
Энергетическая ценность 96 Ккал
Жира, всего 0,5 г
Насыщенного жира 0,03 г
Холестерина 0 мг
Клетчатки 2,3 г

Клинышки ананасов с пряностями и лаймом

3 Острым ножом срежьте несколько полосок кожуры лайма. Выжмите сок.

Клинышки ананасов с пряностями и лаймом

4 Полейте ананас соком лайма и посыпьте полосками кожуры, сахаром и пряностями. Подавайте сразу или предварительно охладите в течение часа.


Клинышки ананасов с пряностями и лаймом