Свежие финики

Аккуратно нажмите на кончик финика около черенка, чтобы удалить довольно жесткую кожу.

Разрежьте финик пополам в длину, выньте косточку. Или, если фрукт должен быть использован целиком, отрежьте кончик у плодоножки, тонким ножом выньте косточку.