В рубрике: Вкусные рецепты

Салат «Объедение» с копченой скумбрией

Ингредиенты:

  • скумбрия холодного копчения 300 г
  • горошек зеленый 2/3 банки
  • картофель 3 шт.
  • яйца 3 шт.
  • морковь 2 шт.
  • майонез

Приготовление:

Скумбрию холодного копчения разобрать на мелкие кусочки, удалив кости и кожу. Теперь необходимо выкладывать слоями ингредиенты салата. Первый слой скумбрия, затем тонкая сетка майонеза. Вареный картофель очистить от кожуры и натереть на средней терке. Полить слегка майонезом.

Вареную морковь очистить и натереть на средней терке, майонез. Вареные яйца очистить и натереть на средней терке, сетка майонеза. Сверху посыпать зеленым горошком. Салат «Объедение» должен настояться перед подачей.