В рубрике: Вкусные рецепты

Зелёный салат с брынзой и огурцом

Лето пролетает очень быстро и хочется успеть очень многое. При этом, чтобы освободить время, хорошо бы запастись рецептами простых и вкусных салатов. Один из вариантов — просто нарезать свои любимые овощи и добавить немного брынзы.

Время приготовления: 10 мин.
Кол-во порций: 2 Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Свежий огурец — 1 шт.
  • Варёные яйца — 2 шт.
  • Брынза — 50 гр.
  • Листья салата — 1 пучок.
  • Укроп и петрушка — 1/2 пучка.
  • Зелёный лук — 20 гр.
  • Оливковое масло — 2 ст. ложки.

Приготовление

Листья салата нарвём руками.

Добавим кусочки огурцов.

Брынзу порежем кубиками.

Яйца нарезаем крупно, добавляем в салатник.

Посыпаем измельчённой зеленью.

Салат заправляем оливковым маслом и хорошо перемешиваем.

Приятного аппетита!

 

Источник: http://salatniy.ru/bez-rubriki/zelyonyiy-salat-s-bryinzoy-i-ogurtsom/