В рубрике: Вкусные рецепты

Салат с креветками и клубникой

Казалось бы, как в одной тарелки могут ужиться креветки и клубника? Не поверите, но такое необычное сочетание в рецепте предложенного сегодня салата дает неповторимый и ни с чем несравнимый вкус! Этот салат произвел фурор среди гостей и исчез со стола буквально за 10 минут, даже не смотря на обилие и разнообразие салатов…

Салат с креветками и клубникой удивит вас не только своим вкусом, т.к. при определенной подаче он точно может занять центральное место вашего праздничного стола.

Вкус всех компонентов раскрывается не сразу, хочется, вилка за вилкой, пробовать его, дегустировать, распознавать…

Чтобы приготовить салат с креветками и клубникой вам потребуется:

  • Клубника твердая 1 ст.
  • Руккола 70 г.
  • Креветки 300 г.
  • Орехи любые (у меня грецкие) 70 г.
  • Сыр – адыгейский или брынза – 100 г.
  • Маслины без косточек 100 г.
  • Мед 1 ст.л.
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Готовая горчица с зернами 1 ч.л.
  • Соевый соус 1 ст.л.
  • Сушеные травы по вкусу, соль и свежемолотый перец

Приготовление блюда по рецепту «Салат с креветками и клубникой»

Клубнику промойте, обсушите, нарежьте на не крупные кусочки.

Креветки приготовьте по инструкции, очистите.

Орехи порубите, маслины и сыр порежьте.

На блюдо выложите листики рукколы, креветки, маслины, орехи и сыр.

Сверху полейте заправкой: мед соедините с соевым соусом, горчицей и маслом, встряхните или перемешайте ложкой.

Посыпьте немного солью, перцем и травами. Сразу же подавайте салат на стол.
Источник: http://zefira.net/salat-s-krevetkami-i-klubnikoj/