В рубрике: Вкусные рецепты

Сладкие творожные роллы с фруктами

Ингредиенты:

  • творог 200 г
  • мякоть ананаса 100 г
  • клубника 8-10 шт.
  • блинчики тонкие 6 шт.
  • киви 1 шт.
  • сметана 2 ст.л.
  • стружка шоколадная

Приготовление:

Протереть творог через сито, положить сметану, перемешать. Помыть фрукты, почистить ананас и киви. Отрезать плодоножку у клубники. Разрезать клубнику на 4 части, ананас и киви порезать на брусочки.

Приблизительно на 1/3 часть от края блина положить полосой смесь из творога и сметаны. Рядом выложить фрукты, свернуть блин в виде рулета. Повторять процесс, пока не закончится начинка.

Отправить в холодильник на полтора часа. Перед подачей порезать сладкие творожные роллы с фруктами на маленькие кусочки, разложить на блюдо, посыпать стружкой шоколада.