В рубрике: Вкусные рецепты

Легкая цветная капуста с сыром в духовке

Ингредиенты:

  • капуста цветная 1 кочан
  • яйца 2 шт.
  • сухари панировочные 2/3 стакана
  • порошок чесночный 1/2 ч.л.
  • сыр твердый 1/3 стакана
  • паприка молотая 1 ч.л.
  • масло растительное
  • соль

Приготовление:

Разобрать цветную капусту на соцветия. Закипятить воду, посолить, отваривать капусту 4-5 минут. Выложить на дуршлаг, дать остыть. Сделать панировку: соединить сыр, сухари, паприку, чесночный порошок. Взбить яйца вилкой.

Постелить на противень специальную бумагу, намазать растительным маслом. Окунуть куски капусты в яйцо, потом обвалять в панировке, выложить на противень. Запекать цветную капусту с сыром 15 минут в духовке, соблюдать температуру 200 градусов.