В рубрике: Вкусные рецепты

Рис на сковороде за полчаса

Ингредиенты:

  • морковь 1 шт.
  • вода 2 стакана
  • рис 1 стакан
  • лук репчатый 1 головка

Приготовление:

Порезать лук на кубики, мелко потереть морковь. На сковороду налить масло и поставить на огонь. Положить морковь и лук, чуть-чуть обжарить.

Положить рис, размешать, пропитать двадцать секунд. Налить два стакана воды, размешать, накрыть крышкой.

Минут через десять посыпать солью, размешать, накрыть рис на сковороде крышкой. Оставить минут на пятнадцать.