В рубрике: Вкусные рецепты

Простой слоеный салат с куриным филе и грибами

Ингредиенты:

  • грибы маринованные 50 г
  • яйца 2 шт.
  • огурец 1 шт.
  • филе куриное 1/2 шт.
  • майонез

Приготовление:

Отварить в подсоленной воде куриное филе, в отвар добавить черный и душистый перец-горошек, лавровый лист. Мясо остудить в бульоне, затем мелко нарезать, поперчить, можно добавить немного приправ и майонез, перемешать.

Мелко порезать отваренные вкрутую яйца, свежие огурцы и маринованные грибы. Выложить в салатницу слоями: куриная грудка с майонезом, грибы, нанести майонезную «сеточку». Затем выложить огурцы, майонез, яйца и снова майонез. Слоеный салат с куриным филе украсить на свой вкус и поставить в холодильник на два часа для пропитывания.