В рубрике: Вкусные рецепты

Салат Снежка

Многие считают свинину тяжёлым и высококалорийным продуктом, но часто забывают, что данный продукт богат витаминами группы В, а также железом и цинком полезным для нашего организма.

Сегодня мы представим вашему вниманию салат на основе свинины. Он получается очень вкусным и сытным из-за содержания в нем мяса. Готовится очень просто, а так как он послойный, сготовив его заранее вы только улучшите его вкус.

Необходимые продукты:

  • отварная свинина — 400 гр.;
  • куриные яйца — 6 шт.;
  • репчатый лук — 2 шт.;
  • сушёные грибы — 200 гр.;
  • отварная морковь — 3 шт.;
  • майонез;
  • специи — по вкусу.

Приготовление

Первый слой — нарезанное соломкой мясо. Сверху смазываем майонезом.

Выкладываем первый слой из отварной свинины и смазываем его майонезом

Следующий слой — натёртые на средней тёрке желтки.

Следующий слоев выкладываем тёртые желтки

Затем выкладываем обжаренные лук и грибы, покрываем майонезом. Не забываем промазывать слои, чтобы салат получился сочным.

Выкладываем слой обжаренных грибов и лука

Морковь натираем на средней тёрке, выкладываем поверх слоя с луком и грибами, смазываем майонезом.

Выкладываем слой тёртой моркови

Последним слоем будут натёртые на средней тёрке яичные белки.

Последний слой — из тёртых белков

Этот салат можно и не украшать, его внешний вид соответствует названию. Мы же украсим его измельченным зелёным луком и розочками из моркови. Приятного аппетита!

Украшаем салат по своему вкусу

Источник: http://retsept-salata.ru/salat-snezhka/