В рубрике: Вкусные рецепты

Салат «Новогодний сюрприз»

Остались считанные дни до самых любимых праздников. Салат «Новогодний сюрприз» как раз подойдёт к этому знаменательному событию. Он получается очень вкусный, нежный, имеет великолепный вид.

Необходимые продукты:

  • отварной рис — 0,5 ст.;
  • яйца — 2 шт.;
  • свежий огурец — 1 шт.;
  • авокадо — 1 шт.;
  • сёмга — 150 гр.;
  • сливочный крем-сыр — 100 гр.;
  • майонез — 50-70 гр.

Приготовление

К сыру добавляем майонез и перемешиваем до однородной массы с помощью блендера.

Смешиваем сыр с майонезом

Рис отвариваем и выкладываем первым слоем, смазываем приготовленным соусом.

Выкладываем слой отварного риса

Авокадо чистим, нарезаем кубиками и выкладываем следующим слоем, тоже смазываем соусом.

Поверх риса выкладываем слой нарезанного авокадо

Третий слой — натёртое на крупной тёрке отварное яйцо и соус.

Следом выкладываем слой из тёртых яиц

Затем — слой огурцов, нарезанных кубиками. Смазываем соусом.

Выкладываем нарезанные огурцы

Поверх огурцов выкладываем рыбу, нарезанную небольшими кусочками.

Сверху выкладываем слой нарезанной красной рыбы

Украшаем салат по вкусу и подаём к столу. Приятного аппетита!

Украшаем салат

Источник: http://retsept-salata.ru/salat-novogodnij-syurpriz/